Description
Die Tortenform ist vom Backen bis zur Präsentation effizient, da sie die Wärme gleichmässig und sehr sanft verteilt und so ein Austrocknen des Teigs verhindert. Es genügt, die Form vor dem Einlegen des Teigs leicht zu buttern, um ein leichtes Herauslösen der Tarte zu gewährleisten. Wenn man zusätzlich etwas Zucker über die Butter streut, erhält man eine leicht karamellisierte Kruste. Verwendbar in Backofen, Mikrowelle und Spülmaschine. Alle Emile Henry Produkte sind in Frankreich hergestellt. Sie sind Elegant, zeitlos und sind bestens geeignet zum Servieren direkt aus dem Ofen auf den gedeckten Tisch.
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