Description
Anwendung 1 Blatt Nori mit der matten Seite nach oben auf die Bambusmatte legen. Eine dünne Schicht gekochter Sushireis gleichmässig auf dem Nori verteilen, dabei 7 cm vom oberen Rand leer lassen. Auf die Mitte des Reises den Fisch und/oder das Gemüse geben. Nori sorgfältig mit der Bambusmatte vom Körper weg rollen und dabei die Füllung in die Mitte drücken. Das freie Ende des Nori Blattes mit Wasser befeuchten und Rolle satt verschliessen. #6. Rolle von der Matte entfernen und mit einem angefeuchteten, scharfen Messer in 5 bis Stücke schneiden.
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